Alimentar 10 mil milhões de seres humanos

Fonte: World Economic Forum

O World Economic Forum publicou aqui um artigo problematizando a necessidade de alimentar um planeta com 10 mil milhões de habitantes daqui a cerca de 30 anos, através de um conjunto de mapas e gráficos muito úteis.

Factos sobre as pescas

Fonte: UNEP 

Desperdícios alimentares

Fonte: World Economic Forum

Muito desafiante este gráfico sobre os desperdícios alimentares (desde a produção até ao consumo), para utilizar em sala de aula de Geografia e "Cidadania e Desenvolvimento".

Arroz (não) combina com água salgada

"China desenvolve arroz que cresce em água salgada e pode alimentar milhões"

Para ler e saber mais sobre este progresso, consultar a notícia em Indy100.

Com gelo...

Fonte: @elOrdenMundial 

Mapa (de alguns) dos petiscos portugueses

Mapa do queijo gaulês

Fonte: Travelinter

Quanta carne se come no mundo?

Fonte: World Economic Forum

Atlas da carne

Fonte: Big Think

Descarregar aqui, em português.

Geografia alcoólica gaulesa

Fonte: The Local

O custo da cerveja

A origem dos alimentos

Fonte: CIAT.CGIAR

Um excelente recurso interativo sobre a produção alimentar nas diferentes regiões do mundo, para além de outros recursos que podem ser acedidos na página eletrónica do CIAT.CGIAR, como por exemplo, a versão estática deste mesmo mapa, para descarregar.

Populações indígenas e alimentação

Fonte: FAO

Agricultura e alimentação em 2016

Fonte: FAO

Obesidade no mundo

Mais sobre este tema, aqui.

Insetos como alternativa alimentar?

Estado da Agricultura no Mundo

Fonte: USAid

Somos o que comemos?

Um artigo da National Geographic, sobre as tradições alimentares em algumas partes do mundo.

O impacte ambiental do hamburger

Japão: garantir a alimentação no futuro