Lourinhac!!!!!
Cognac, Armagnac e Lourinhac
"O solo da Lourinhã esconde segredos bem guardados. Como os vestígios da era dos dinossauros ou as uvas que dão origem à única aguardente vínica portuguesa com região demarcada exclusiva. Muitos portugueses não sabem, mas no mundo só há dois outros casos assim: os gigantes franceses Cognac e Armagnac.O que temos de tentar identificar quando provamos uma aguardente? O crítico de vinho e gastronomia e professor universitário Fernando Melo explica-nos o processo e conduz-nos por uma prova cega com aguardentes das três únicas regiões demarcadas." Público online 5/4/2010
"O solo da Lourinhã esconde segredos bem guardados. Como os vestígios da era dos dinossauros ou as uvas que dão origem à única aguardente vínica portuguesa com região demarcada exclusiva. Muitos portugueses não sabem, mas no mundo só há dois outros casos assim: os gigantes franceses Cognac e Armagnac.O que temos de tentar identificar quando provamos uma aguardente? O crítico de vinho e gastronomia e professor universitário Fernando Melo explica-nos o processo e conduz-nos por uma prova cega com aguardentes das três únicas regiões demarcadas." Público online 5/4/2010
Sem comentários:
Enviar um comentário